Tåkelagt norsk eplehage ved daggry med fjell i bakgrunnen
Fagerhaug Cider merke

Eplehagens sjel

Siden 1890

Plukket i vrede, drukket i glede. Håndverks-cider foredlet gjennom generasjoner på den solrike skråningen ved Fagerhaug Gård.

Utforsk

Vår Cider

Fager 2025

En eksklusiv årgangscider laget på en nøye utvalg miks av syrlige epler og modne plommer fra hagen. Kaldpresset under den første høstfrosten for en uovertruffen klarhet og kompleksitet. Smakstoner av hylleblomst, mineraler og norsk sensommer.

Gammeldags Fagerhaug Cider-flaske med korket tut på toppen og grønt FF-merke på etiketten

Fra blomstring til glass

Hver flaske bærer med seg historien om en hel sesong. Vi følger frukten fra den spede knopp til den ferdige edle dråpe.

Epleblomster i vårsol

Vårens Oppvåkning

Pollinering og pleie i de kritiske maimånedene.

Hender som presser epler i en tradisjonell trepresse

Den Edle Pressing

Skånsom pressing hos Valldal Presseri for å bevare alle aromastoffene.

Ciderflasker som modnes i mørk kjeller

Tålmodig Modning

Tålmodig modning på flaske lar eple og plomme finne sin balanse.

Gammelt flyfoto av Fagerhaug Gård
Historien

Samme jord i generasjoner

Et gammelt flyfoto av Fagerhaug — der epletrærne har stått i årtier og hver sesong har skrevet sin egen historie inn i landskapet. Vi lar minnene leve videre i hver flaske.